Nguyên tắc chọn thực phẩm an toàn cho mẹ bầu

10:00 10/03/2016 GMT+7

Với các loại thịt, cá, mẹ bầu nên chọn những loại thực phẩm tươi và đặc biệt là phải được chế biến chín kỹ trước khi ăn.

Khi mang thai, việc ăn uống của mẹ bầu phải cẩn trọng hơn để đảm bảo nạp những dưỡng chất tốt nhất cho thai nhi và không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mẹ bầu. Chị em cũng cần biết rằng không phải tất cả các loại thực phẩm đều tốt.

Nguyên tắc chọn thực phẩm an toàn cho mẹ bầu

Dưới đây là những lưu ý khi chọn thực phẩm để ăn trong thai kỳ:

Rau có màu xanh

Đừng ngần ngại chọn lựa rau cải, rau chân vịt và các loại rau có màu xanh khác. Chúng rất giàu chất sắt, beta-carotene, chất xơ, chlorophyll.

Chất sắt giúp chống thiếu máu khi mang thai, lưu thông máu. Beta-carotene giúp đỡ quá trình phát triển của thai nhi, bao gồm phát triển tim, phổi, thận, mắt và hệ thống quan trọng khác của cơ thể. Chất xơ trong các loại rau giúp chống táo bón.

Tuy nhiên mẹ cần lưu ý rằng các loại rau lá xanh thường héo nhanh, để chúng vào tủ lạnh quá lâu không phải là điều tốt. Bạn nên mua chúng hạn chế và sử dụng ngay, không nên bảo quản quá lâu.

Trái cây

Bạn không nên bỏ qua trái cây khi đang mang thai. Chúng là món ăn vặt rất tốt để giảm đói, rất dồi dào chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin C cùng với các chất khoáng cần thiết khác. Chúng cũng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng vi mô và vĩ mô nhiều loại khác nhau cho cơ thể phát triển khỏe mạnh. Bạn có thể ăn cả trái cây chua và ngọt. Với trái cây, sự lựa chọn của bạn khá thoải mái.

Nguyên tắc chọn thực phẩm an toàn cho mẹ bầu

Trái cây là món ăn vặt rất tốt để giảm đói, rất dồi dào chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin C cùng với các chất khoáng cần thiết khác. (ảnh minh họa)

Các loại củ

Nhiều phụ nữ bị dị ứng với rau củ - nên nếu bạn ở trong trường hợp này, nên tránh xa chúng. Nếu không, rau củ cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho thai kỳ.

Các loại củ như khoai tây, củ cải đường, cà rốt, hành… dồi dào các chất dinh dưỡng cần thiết, chất khoáng, vài loại còn giàu carbohydrates.

Đậu và các cây họ đậu

Bạn có thể mua chúng với số lượng lớn vì chúng có thể bảo quản được lâu. Chúng là nguồn cung cấp dồi dào protein, giúp chống lại mệt mỏi trong thai kỳ, xây dựng khối cơ thể của bạn và thai nhi.

Nếu bạn là người ăn chay, nên ăn ít nhất 2 chén đậu, đậu lăng trong bữa chính. Ngay cả nếu bạn không ăn chay, bổ sung thêm protein từ thực vật vẫn rất cần thiết.

Thịt, cá

Với các loại thịt, cá, mẹ bầu nên chọn những loại thực phẩm tươi và đặc biệt là phải được chế biến chín kỹ trước khi ăn.

Các loại hạt

Bạn nên mua một ít các loại hạt. Chúng là món ăn rất giàu dinh dưỡng và giúp bạn chống đói, chống vài sự thèm ăn không lành mạnh trong thai kỳ. Ăn một ít hạnh nhân vào buổi sáng có thể giúp phát triển não và cột sống cho thai nhi.

Dầu

Bạn nên chọn loại dầu lành mạnh để nấu ăn – điều này cũng quan trọng như chọn đúng thức ăn. Nên chọn dầu oliu, dầu cải dầu, dầu hướng dương hoặc dầu đậu phộng, tuy nhiên mẹ cũng nên sử dụng chúng có giới hạn.

Theo Eva.vn 

 
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
Ăn cá, dầu cá để bé thông minh, không được bỏ bữa sáng, không cố ăn cho hai người,... là những quy tắc mẹ bầu cần nhớ.
Hạt óc chó, mắc ca, hạnh nhân được coi là 3 loại hạt hàng đầu mẹ nên bổ sung trong thai kỳ để có được những em bé thông minh.
Khi mang thai việc ăn uống của các mẹ cần phải được đảm bảo hơn bao giờ hết vì dinh dưỡng trong thai kỳ là nhân tố đặc biệt ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển sau này của bé.
Nếu không phòng tránh và điều trị kịp thời thì bệnh viêm họng sẽ gây những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ và bé.
Mật ong là một sản phẩm quý giá của tự nhiên giúp chăm sóc sắc đẹp cho mọi người, có thể bổ từ trong và dưỡng từ ngoài đều tốt. Đối với phụ nữ mang thai mật ong là một thức uống quý giá và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho thai kỳ và thai nhi.
Những chất có rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày, như các chất tẩy rửa, các loại dung môi, hóa chất… mà bà bầu vô tình tiếp xúc đều có thể gây hại cho thai nhi.
 
Lo lắng cho da mặt mỗi ngày bị nám càng nhiều và sẫm màu hơn nhưng kì thực bạn không biết đâu mới là nguyên nhân thực sự gây nám cho bạn?
Các nàng có dịp “tung hoành” tạo ngay cho mình những kiểu tóc vừa cá tính vừa điệu đà xuống phố cùng chúng bạn.
Ngày Tết đã cận kề, chỉ còn một tháng nữa thôi. Nếu bạn đang lo ngại về làn da bị nám của mình và tìm kiếm cách trị nám trắng da nhanh nhất thì đọc ngay các thông tin cực SỐC dưới đây! Còn chần chờ gì nữa mà không tham gia ngay chương trình ưu đãi đặc biệt, duy nhất trong năm này để vừa có da xinh đón Tết, lại vừa nhận được quà khuyến mãi lên đến hơn 600K!
 
Lên thực đơn bữa sáng đầy dinh dưỡng để giảm cân hiệu quả Nhịn ăn sáng, hay ăn ít hoàn toàn không thể giúp bạn giảm cân, ngược lại một bữa sáng dinh dưỡng lại giúp bạn giảm cân nhanh chóng, hiệu quả. Hãy cùng tham khảo thực đơn bữa ăn sáng dưới đây:
Mỡ “bốc hơi” nhanh chóng nhờ 4 thức uống này vào buổi trưa Chỉ cần uống cốc nước này vào buổi trưa, mỡ thừa dày bao nhiêu cũng biến mất chỉ sau 1 tuần mà chẳng cần ăn kiêng, thể dục.
 
Mẹo tăng cân bằng trứng gà Bạn đang muốn tăng cân? Bạn đang không biết ăn món gì? Bạn có từng thử qua các loại trứng chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu một vài bí quyết tăng cân bằng trứng gà đơn giản ngay tại nhà nhé.
Cách tập thể thao đúng để tăng cân nhanh hơn Bạn đang băn khoăn về cân nặng của mình, bạn không muốn thân hình gầy gò làm mình mất tự tin thêm nữa. Bạn đang áp dụng rất nhiều phương pháp giúp tăng cân nhưng dường như chúng đều không hiệu quả, bạn có biết tại sao không??? Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu phương pháp tập luyện đúng cách để bạn có được những kết quả tốt nhất từ việc luyện tập mang lại nhé.
3 món cháo giúp bé tăng cân vù vù Việc chăm con nhìn sơ rất đơn giản nhưng chỉ khi đã là mẹ thì mới biết được nó khó đến dường nào. Thấu hiểu nỗi lo cân nặng của các mẹ bỉm sữa, hôm nay chúng ta sẽ cùng đưa các món cháo bổ dưỡng nhất vào thực đơn cho bé, để bé phát triển một cách tối ưu nhất nhé.
 
Tăng chiều cao, đó có phải là mơ ước của con bạn? Bạn muốn giảm cân? Bạn muốn tăng cân? Bạn nghĩ mình có thể thực hiện được đúng không? Nhưng nếu bạn muốn tăng chiều cao thì sao? Bạn nghĩ điều đó là không thể.
Sài Gòn thất thủ - con bạn liệu có thể  chống đỡ với chiều cao như thế không? “Sài Gòn thất thủ” chính là từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian vừa qua. Những trận mưa lớn đã khiến giao thông bị tê liệt, hàng hóa bị hư hỏng, người dân gần như phải đánh vật với việc đi lại, đặc biệt là các em học sinh khi đi học về.
Vất vả trong việc tăng chiều cao cho trẻ Bạn đã chăm sóc con rất tốt và đủ đầy nhưng bạn tự hỏi tại sao chúng vẫn chưa chịu “lớn”? Bạn đang băn khoăn liệu sau này chúng có đạt chiều cao chuẩn hay không? Bạn lại càng lo sợ nếu chúng tiếp tục giống bố mẹ chúng? Bạn cuống quít, bạn đang tìm đủ mọi cách để tăng chiều cao cho trẻ nhưng chưa hiệu quả.