Các món ăn nhẹ giúp trẻ giảm cân sau Tết
Trong ba ngày Tết, nếu cho trẻ ăn một cách không kiểm soát trẻ có thể bị thừa cholesterol, rối loạn tiêu hóa, bệnh đường ruột và tăng cân lên một cách nhanh chóng.
>> 6 loại thực phẩm trẻ có thể ăn đêm mà không sợ bị tăng cân
>> 4 loại thực phẩm giúp trẻ giảm cân theo kinh nghiệm của người xưa
>> Giảm cân cho trẻ với các món cháo dinh dưỡng
Dưới đây là những món ăn nhẹ, các mẹ có thể đưa vào trong thực đơn giảm cân của trẻ sau Tết.
Món canh
Canh nấm mèo thịt nạc: Bạn chỉ cần cho thêm một nhúm rau hẹ, đun nhỏ lửa cho sôi, uống, có tác dụng bồi bổ khí huyết, chữa bụng trướng, khó tiêu, giải độc cơ thể.
Canh thịt giá củ năng: Đây là món ăn được nấu từ: thịt heo nạc, giá sống, bắp cải, củ năng, trứng gà, gừng, hành, dầu mè và ít gia vị. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà lại còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Canh trứng đậu hũ khô: Gồm đậu hũ khô thái lát, nấm hương, trứng cút, hành tỏi, giúp bồi bổ tì vị, mạnh dạ dày, ăn ngon miệng, phục hồi sức khỏe, đồng thời giúp trẻ giảm cân nhanh chóng.
Canh đại táo: Bạn chỉ cần rửa sạch nấu cho sôi, để ấm uống trong ngày, tác dụng kiện tì ích khí, tì vị yếu mệt.
Món cháo
Cháo tỏi: Lấy tỏi tía, nấu trong nước cho nhừ, sau đó cho gạo tẻ vào nấu chung thật nhừ, ăn sẽ giúp ấm tì vị, chữa đầy bụng, ăn không tiêu, kiết lỵ, làm hạ huyết áp, giảm cholesterol trong máu. Nhiều loại cháo đơn giản mà giúp ngon miệng sau Tết.
Cháo bát bảo: Món ăn này được nấu từ các nguyên liệu như: khiếm thực, hoài sơn, phục linh, hạt sen, ý dĩ, đậu côve, đảng sâm, bạch truật, nấu chung với gạo cho nhừ, ăn vào giúp cơ thể linh hoạt nhẹ nhàng, kiện tì vị, làm ấm cơ thể, chữa tiêu chảy, người mệt mỏi, hạn chế việc tăng cân của trẻ.
Cháo gừng: Đây là món ăn thơm ngon, được nấu từ gừng tươi, đại táo, gạo tẻ nấu chung, ăn vào giúp chữa đầy hơi, sình bụng, khó tiêu do ăn quá nhiều thịt mỡ, chữa tiêu chảy.
Cháo bột ngô: Bột ngô nấu chung với gạo thành cháo, chữa mỡ máu cao, xơ vữa động mạch, cao huyết áp và phòng ngừa ung thư.
Các loại nước ép
Để giúp trẻ giảm cân nhanh, an toàn cho sức khỏe, các mẹ nên cho trẻ uống nước ép trái cây mỗi ngày. Nước ép trái cây, rau củ tươi không chỉ bổ sung cho cơ thể nhiều loại vitamin cần thiết để phòng bệnh, mà còn chữa được một số bệnh thông thường như cảm cúm, ho, viêm nhiễm, giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, giúp trẻ luôn khỏe mạnh.
Ngoài ra các mẹ cũng nên bổ sung các loại thực phẩm nhiều chất xơ như: các loại đậu xanh, đậu đỏ, đậu que, đậu đũa, đậu Hà Lan, măng tre, giá, bắp cải, cà rốt, su hào, nấm… góp phần hạn chế sự hấp thu và kéo các chất béo ra khỏi cơ thể. Đồng thời cho trẻ ăn cá, rong biển, ốc, hến: giúp dễ tiêu và không làm tăng thêm lượng calo cho cơ thể. Trong quá trình chế biến nên cho thêm một số gia vị như hành, tỏi, nghệ, mùi tây, húng quế… giúp nâng cao hiệu quả của các vitamin nhóm B, tăng cường chuyển hóa và giảm béo, giúp trẻ giảm cân an toàn, khỏe mạnh.
G.B
Cháo là món ăn quen thuộc, cũng là món yếu thích của rất nhiều trẻ em. Với cách chế biến 4 món cháo dưới đây, không những giúp bé thay đổi khẩu vị ngon miệng hơn mà còn là biện pháp giúp trẻ giảm cân hiệu quả.

